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2ÈME CHALLENGE INTERNATIONAL DE DÉGUSTATION DE VINS DE LA FICB, ORGANISÉ PAR LES DAMES DE PANNONIE
23 mai 2024 - 28 mai 2024 à Budapest
Sols pauvres, caillouteux, diversifiés tels que le calcaire blanc de l’Andalousie, le glacis de débris de quartzites et d’ardoises du vignoble de la Rioja.
Climat méditerranéen avec des influences océaniques au nord-ouest, continentales à l’intérieur des terres, semi-arides au sud-est, ainsi que montagnardes sur les reliefs ;
Principaux cépages rouges : tempranillo, garnacha (grenache), monastrell (mourvèdre), bobal, cariñena (carignan)
Principaux cépages blancs: airén, vuira (ou macabeu), paralleda, xarel.lo (ces trois derniers pouvant entrer dans la composition du Cava avec également le chardonnay), albariño, pedro ximenez
Elle distingue:
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