L’Argentine a un vignoble ouvert à l’international se situant à la 5ème place mondiale des pays producteurs. Le piémont andin offre un terroir accueillant avec la vivacité de l’altitude, l’apport en eau et un ensoleillement optimal. La culture de la vigne remonte au XVIème siècle avec la plantation du « criolla » par les colons espagnols. Le style dominant du vin argentin est marqué par un fruité intense, un corps étoffé, avec un excellent rapport qualité-prix, et un cépage rouge bien connu, le malbec.
Mendoza, Salta, La Rioja, San Juan, Rio Negro, Catamarca et, depuis peu, la Patagonie. Les principales appellations de la province de Mendoza (60% de la production), Lujan de Cuyo et San Rafael, ont une renommée internationale.
